二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1784363643600.jpg-(254885 B)
254885 B26/07/18(土)17:34:03No.1450198895そうだねx6 19:29頃消えます
解体ショーの余り物の血の塊
意外とうまかった…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…126/07/18(土)17:36:43No.1450199551そうだねx9
新鮮なやつはね…
…226/07/18(土)17:36:49No.1450199571+
解体したの?
…326/07/18(土)17:38:06No.1450199897+
してないよ
…426/07/18(土)17:40:29No.1450200466そうだねx38
血合いであって血の塊じゃないだろう
…526/07/18(土)17:41:31No.1450200702そうだねx2
慣れるとコッチの方が濃くてうまいよ
…626/07/18(土)17:45:40No.1450201732+
どうやって食べたの?
…726/07/18(土)17:45:54No.1450201800+
茜身いいよね
…826/07/18(土)17:46:31No.1450201944そうだねx10
>茜身いいよね
ウチ喰われてしまうん!?
…926/07/18(土)17:47:01No.1450202077+
>どうやって食べたの?
塩胡椒と片栗粉まぶして焼いた
…1026/07/18(土)17:47:41No.1450202234+
解体してないの?
じゃあこれはなんなの
…1126/07/18(土)17:47:56No.1450202284そうだねx9
>茜身いいよね
葵ちゃんのレス
>ウチ喰われてしまうん!?
茜ちゃんのレス
…1226/07/18(土)17:49:42No.1450202776+
>血合いであって血の塊じゃないだろう
お前のレスで血合いについて調べたら血管が集中してるところで血が固まっているわけではないことを知った
…1326/07/18(土)17:52:52No.1450203702+
血合いおいしいよね
煮魚の血合い部分なんか好きだわ
…1426/07/18(土)17:53:29No.1450203865そうだねx2
血の塊はなんかこう…ゼリーみたいになる
…1526/07/18(土)17:54:18No.1450204077+
ここでネギま作るとうめえんだよ
…1626/07/18(土)17:54:21No.1450204096+
そのうち希少部位!って宣伝し始めて高騰しないか不安だ…
…1726/07/18(土)17:55:55No.1450204510+
めふんバトルしようぜ
…1826/07/18(土)17:56:13No.1450204599+
>そのうち希少部位!って宣伝し始めて高騰しないか不安だ…
イメージ悪いから名前変えようぜ茜身とかいいんじゃないって神奈川が言ってる
…1926/07/18(土)17:56:27No.1450204669+
>そのうち希少部位!って宣伝し始めて高騰しないか不安だ…
血合いだと悪いイメージが定着してるので茜身と呼びましょう!とはしてる
…2026/07/18(土)17:57:20No.1450204920そうだねx2
んもー
…2126/07/18(土)17:57:45No.1450205038+
うまそう
タタキにしよう
…2226/07/18(土)17:58:00No.1450205094そうだねx1
Newsで押してたの見たわ
…2326/07/18(土)17:58:37No.1450205221そうだねx2
推そうとしても人を選ぶだろこれは…
…2426/07/18(土)17:59:22No.1450205407+
なにが茜だ馬鹿馬鹿しい
…2526/07/18(土)18:00:25No.1450205669+
茜ちゃんの肉か…
…2626/07/18(土)18:01:26No.1450205937+
言い換えるにしたってどこが茜色なんだよ
どどめ身にしろ
…2726/07/18(土)18:02:00No.1450206109+
今まで価値が低かったけど三崎とかマグロの有名なとこが希少部位!ってPRして地位が向上してるらしいね
安いままでいて欲しかった
…2826/07/18(土)18:02:54No.1450206381+
茜ちゃん不健康そうな肉の色してたんだね⋯
…2926/07/18(土)18:03:49No.1450206613そうだねx10
>今まで価値が低かったけど三崎とかマグロの有名なとこが希少部位!ってPRして地位が向上してるらしいね
余計なことすんなマジで…
…3026/07/18(土)18:04:41No.1450206844そうだねx7
でも血合いは鮮度がものを言いすぎるから名前変わって印象が良くなったとしてもその辺で気軽に買って食いたい物ではないぞ
…3126/07/18(土)18:04:45No.1450206865+
>言い換えるにしたってどこが茜色なんだよ
>どどめ身にしろ
良い感じの名前つけたほうが売れるから
…3226/07/18(土)18:06:22No.1450207276+
はごろも煮にしてぇ…
…3326/07/18(土)18:07:38No.1450207651+
レバ刺しと同じようにして食うんだ
魚臭さはあるがほぼレバ刺しに出来る
…3426/07/18(土)18:07:52No.1450207715+
まあそりゃ売る側は少しでも高くなってくれねえかなって動くわな
…3526/07/18(土)18:08:01No.1450207738+
>レバ刺しと同じようにして食うんだ
>魚臭さはあるがほぼレバ刺しに出来る
これは良さそうだ
…3626/07/18(土)18:09:23No.1450208124+
血合いは販売の時点で加熱用指定されてるから
刺身で食うのは限りなく自己責任かつアホの領域になるぞ
…3726/07/18(土)18:09:50No.1450208254+
幼少期に血合いは栄養がいいから残すなと親から言われて育ってきた
真実は知らない
…3826/07/18(土)18:10:32No.1450208457+
>幼少期に血合いは栄養がいいから残すなと親から言われて育ってきた
>真実は知らない
栄養は確かに豊富
…3926/07/18(土)18:12:47No.1450209106+
小さい頃は血合い箇所はあじ濃くて当たり部位だと思っていた
今でも普通に好き
…4026/07/18(土)18:14:25No.1450209525+
>血合いは販売の時点で加熱用指定されてるから
>刺身で食うのは限りなく自己責任かつアホの領域になるぞ
自分の行きつけの店は朝イチに行くと眼の前で捌きたてのをパッキングしてくれてありがてえ…
…4126/07/18(土)18:15:55No.1450209919+
しっかり加熱しても柔らかさ残るから好きよ血合い
…4226/07/18(土)18:16:32No.1450210078そうだねx2
むしろ血合いって魚で一番美味い部位だと思ってたんだが
…4326/07/18(土)18:16:44No.1450210133+
うちのぬも血合いが好きだな
…4426/07/18(土)18:16:51No.1450210171+
鯖とかもそうだけど新鮮すぎて超綺麗な真っ赤の血合いは本当に好き
しかし少しでも色がくすんでるとうわっ…ってなる
…4526/07/18(土)18:19:03No.1450210779+
>血合いは販売の時点で加熱用指定されてるから
>刺身で食うのは限りなく自己責任かつアホの領域になるぞ
血合いのないブリの刺身なんて食ったことないぞ
…4626/07/18(土)18:23:59No.1450212150そうだねx2
ぶりの照焼の一番うまい所だと思ってる
…4726/07/18(土)18:28:07No.1450213490そうだねx1
腎臓でしょこれ
…4826/07/18(土)18:28:19No.1450213534+
何かのタイポかと思ったらマジで茜身って呼ぼうって動きあるのか…
…4926/07/18(土)18:29:00No.1450213725そうだねx1
煮魚だと血合が一番好きかもしれん
…5026/07/18(土)18:29:28No.1450213856そうだねx4
>腎臓でしょこれ
…?
…5126/07/18(土)18:30:25No.1450214109+
焼き魚でも血合いの部分いいよね
…5226/07/18(土)18:33:04No.1450214848+
下茹でしてからステーキにするのが好き
…5326/07/18(土)18:33:12No.1450214880そうだねx1
なんの解体をしたかは伏す…
…5426/07/18(土)18:36:03No.1450215613+
「」にもあるのかな血合い
…5526/07/18(土)18:36:33No.1450215738そうだねx1
>「」にもあるのかな血合い
血も涙も無いから無いよ
…5626/07/18(土)18:37:17No.1450215927+
「」は中落ちの部分がいちばんうめえんだ
…5726/07/18(土)18:37:49No.1450216060+
フードプロセッサーでミンチにしてハンバーグにするとおいしいよ
…5826/07/18(土)18:38:15No.1450216163そうだねx2
アジの塩焼きは皮目の血合いが一番美味えと思う
…5926/07/18(土)18:38:52No.1450216323+
血合いはね
ごま油とニンニクで食べたら最上級の合法レバーだよ
…6026/07/18(土)18:38:58No.1450216351+
煮ても美味しいけど冷ますときは必ず鍋の蓋をあけっぱなしにして冷やすんだぞ
「」との約束だ…
…6126/07/18(土)18:40:54No.1450216822+
煮た血合いは美味い
…6226/07/18(土)18:47:13No.1450218419そうだねx1
名前が血合いじゃなくなったら普通に人気部位になっちゃうと思う
…6326/07/18(土)18:52:48No.1450219767+
血合いを生姜醤油で煮た缶詰あるよね…
あれ大好き
…6426/07/18(土)18:52:53No.1450219784+
大丈夫?生臭くない?
…6526/07/18(土)18:55:55No.1450220550+
マグロでもテールをじっくり炊いたやつとかもいいよね
…6626/07/18(土)18:56:58No.1450220802+
美味しそう
まぐろの解体ショーいいよね
…6726/07/18(土)18:59:38No.1450221562+
血合い筋は人間でいう赤筋で普通の身扱いしてるところが白筋だ
…6826/07/18(土)19:06:07No.1450223496+
捌きたてなら刺身でも食べられるし(筋はある)
濃い味付けにしてユッケにしても良いし
食べきらないなら下味つけて竜田揚げにしても最高
ただ加熱するにしても冷蔵庫では3日は持たない
あまりにも足が早い
…6926/07/18(土)19:10:20No.1450224653+
>大丈夫?生臭くない?
煮た後に蓋開けるの忘れて蓋閉めっぱなしにしてたりするといくら生姜を使おうが何しようが翌日には食う気にならないくらい生臭くなる
まあ煮魚はたいていそうだけど血合いはむちゃくちゃすごい
…7026/07/18(土)19:11:12No.1450224885+
エプスタインの立てたスレ
…7126/07/18(土)19:14:11No.1450225704+
>名前が血合いじゃなくなったら普通に人気部位になっちゃうと思う
くせーから無理だよ
…7226/07/18(土)19:14:47No.1450225886+
>名前が血合いじゃなくなったら普通に人気部位になっちゃうと思う
店で食う分にはともかく家でアレコレするには臭いも手間も期限も厳しいからどうだろ
…7326/07/18(土)19:16:57No.1450226522+
俺の買う血合いは臭い…竜田揚げにしてもなお臭い…食べきれない…
…7426/07/18(土)19:17:08No.1450226569+
すじもくせーから人気なかったのに調理次第で変わるの分かって一般化したろ


1784363643600.jpg